Грузинское лечо - это овощная консерва, которую можно приготовить из помидоров, перца, моркови и лука. В статье представлен подробный рецепт приготовления, а также советы по добавлению специй и зелени для придания блюду более насыщенного вкуса. Готовое лечо можно хранить в холодильнике, кладовой или погребе и подавать в качестве самостоятельной закуски или добавлять в различные блюда.