Уникальные свойства имбиря известны каждой женщине, следящей за своей фигурой. Но мало кто знает, что его можно вырастить на своем подоконнике. В домашних условиях имбирь прекрасно себя чувствует, период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить, для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка.